Mese: Maggio 2020
SANGUINACCIO, ANTICO SAPORE PERDUTO DI CARNEVALE
Oggi è quasi scomparso dalle mense familiari, dalle vetrine delle pasticcerie e dai menù dei ristoranti, ma una volta a Carnevale il sanguinaccio dolce era unmust, che non conosceva mezze misure: c’era chi lo adorava e se ne sarebbe fatto una scorpacciata, chi lo abborriva, per il suo discusso ingrediente di base: il sangue di […]


